Врач назвала продукты, которые опасно есть в жару за рулем

Это необходимо для того, чтобы не перегревать организм, утверждают специалисты. Так, высокобелковая еда может заметно повышать температуру тела. Мясо, птица и отварные яйца активизируют работу печени, что влияет на температурные показатели. В жаркую погоду это может сказаться на самочувствии водителя.

Также стоит отказаться от сладкого в любом виде. Конфеты, шоколадные батончики, газированная вода и пакетированные соки только повысят уровень кислотности в организме. Человек быстро почувствует вялость, при этом будет больше хотеть пить. Что же касается мороженого, то от пломбира и других шоколадно-сливочных вариантов этого лакомства лучше отказаться. Фруктовый сорбет или лед в жару может стать компромиссным вариантом.

Что точно в такую погоду можно есть за рулем, так это овощи, фрукты, ягоды и свежую молочную продукцию. В дорогу лучше всего брать с собой холодные овощные супы (холодник, окрошку, свекольник) с добавлением минеральной воды и мяты, лимона или имбиря. Добавки придадут ощущение свежести и будут способствовать улучшению работы желудочно-кишечного тракта, утверждает врач-диетолог Антонина Саволюк.